Sugestão de pequeno-almoço..

Isto de andar a fugir ao pão não é nada fácil...

Tento arranjar alternativas saudáveis e acima de tudo boas..

Eu ando a ver imensos blogs, instas, snaps, face de pessoas que seguem uma alimentação saudável e acabo por ganhar imenso inspiração.

Assim saíram as minhas panquecas..

Panquecas de banana e aveia:

• 1 banana madura
• 2 ovos
• aveia a gosto (só para a massa ficar mais densa)
• canela
• sementes de papoila (opcional)

E depois é fazer as panquecas normalmente.. Truque fazer em lume muito baixo para não se partirem.

Eu recheei estas panquecas com queijo flamengo light e fiambre de frango. Adoro a combinação do doce com o salgado.

Beijinhos***