.. mais fresquinhos só nos faz apetecer aquela comidinha confortável :)
Sexta foi um dia desses.. Decidi fazer massa de atum que é uma das mais rápidas e que não tem como falhar :)
E por norma tenho todos os ingredientes na despensa.
Massa de atum mais fácil não existe:
Sexta foi um dia desses.. Decidi fazer massa de atum que é uma das mais rápidas e que não tem como falhar :)
E por norma tenho todos os ingredientes na despensa.
Massa de atum mais fácil não existe:
- Começar por cozer a massa. Esta da Milaneza é maravilhosa :)
- Refogar cebola, depois de estar dourada juntar os cogumelos continente, deixar cozinhar os cogumelos e adicionar a polpa de tomate guloso e um bocadinho de água. e uma colher de chá de açúcar para cortar o ácido da polpa.
- Por fim adicionar o atum bom petisco, normalmente para esta massa uso o atum natural. E deixar apurar.
- Juntar toda o molho e a massa e polvilhar com oregãos.
E se apetecer uma gordurice maior basta juntar ao molho natas e fica tão mas tão bom :)
Esta massa faz-me recordar os tempos de faculdade :)
Bom apetite :)
beijos***
Sabe sempre tão bem :) Sou dessas que tem essas coisas sempre na despensa.
ResponderEliminarbem bom... memorias de bons tempos. ou era isso ou salsichas e ovos :P mas agora virei dona de casa. ja passaram oito anos que acabei faculdade. cotices. xD. kisses
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